上海品源香料供应神厨香宝新奥尔良腌料(中辣)
更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥24/千克
品牌:神厨香宝
卫生许可证:沪质监特食证字(2008)第0024号
产品标准号:QB/T2640-2004
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详细介绍
品牌 | 神厨香宝 | 卫生许可证 | 沪质监特食证字(2008)第0024号 |
产品标准号 | QB/T2640-2004 | 净重 | 1000(kg) |
原料与配料 | 香料、辣椒等 | 保质期 | 12(个月) |
原产地 | 上海 | 生产厂家 | 上海品源香料有限公司 |
储藏方法 | 常温干燥处保存 | 规格 | 1000g*20袋 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 否 |
肯德基风味奥尔良烤翅烤鸡腌料,1000g包装,一袋1kg,一箱20袋,欢迎批发。厂家直营,价格低,欢迎选购!!
想让您的家人尝到您亲手烹制的美食吗?想让为了工作奔忙了一天的老公到家就能尝到又香,又嫩,又滑的烤翅吗?只要会使用烤箱,微波炉,电饼铛,您就能在家做出香喷喷的烤翅,对!就是这么简单,快捷,只需几块鸡翅几十克腌料,你就能轻松在家做出kfc,农夫烤鸡,蜜汁叉烧肉,莲花烤鸡等美味!而且干净卫生!更主要的是,做这些美食都不用放油的!这样就减少了卡路里的摄入,不用怕吃多了发胖,因为鸡皮里多余的脂肪都被烤制过程中的高温所带走了,当您烤制完毕看烤盘的时候您将会看到一层厚厚的油脂!这些就是鸡皮里的脂肪!烤箱烤制食品比油炸食品健康就是在这里!味道,我们保证您买后还会来~
原料:腌料 30克 鸡翅 500克
配料:水(凉水 或冰水)50克
腌制比例:腌料:水:原料肉=7:7:100
【制作工艺】:
第一步:选择新鲜的翅中或翅根,在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入);洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。
第二步:将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味,腌制期间翻动一两次为。
第三步:将腌制好的鸡翅用烤箱烤制,用180℃~200℃加热15~20分钟左右,烤至八成熟后,再翻动过来烤制5分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右,微波炉高火5分钟左右,正面3分钟,背面2分钟,具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式: 翅中:15~20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿:35~40分钟
第二步:将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味,腌制期间翻动一两次为。
第三步:将腌制好的鸡翅用烤箱烤制,用180℃~200℃加热15~20分钟左右,烤至八成熟后,再翻动过来烤制5分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右,微波炉高火5分钟左右,正面3分钟,背面2分钟,具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式: 翅中:15~20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿:35~40分钟
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